كيكة الشوكولا بكريمة الموز

  كيكة الشوكولا بكريمة الموز

مقادير

 كاسان سكر 

كأسان من الحليب

اربع ملاعق ك كاكاو

نصف كاس زيت

خلطي الكل في الخلاط الكهربائي ثم ضعي الخليط على نار حتى يغلي  و انقصي كاس من الخليط و ضعيه في الثلاجة

و الباقي اتركيه ليبرد قليلا و أضيفي له 4 بيضات و فانيلا مطربين بالطراب اليدوي

ثم 13 ملعقة كبيرة طحين و كيس خميرة و رشة ملح 

بعد ان يتجانس الكل صبيه في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق

يكون الفور مسخن على 180

مقادير و طريقة تحضيرالكريمة

حطي موزة متوسطة مع كاس حليب في ميكسور و طحنيه جيدا . ثم ضعيه على النار

 خلطي بيضة مع  2 ملاعق سكر و ملعقة ونص طحين و قبصة ملح و كاس من الحليب يخلط الكل جيدا  

ثم نضيف له خليط الموز و الحليب نتركهم على النار مع التحريك المستمر حتى  يعقد

بعد ان يستوي الكيك يقسم الى من الوسط يحشى بكريمة الموز

 اخرجي الكاس المتبقي في الثلاجة اضيفي له ياغورت او قطع الشكلاط و صبيه فوق الكيكة و زينيها حسب الرغبة

و بالصحة و الراحة