حلوى كرات الثلج بالكوك

حلوى كرات الثلج بالكوك

المقادير
125 غ من الدقيق
70 غ السنيدة
70غ الزبدة
معلقة كبير الزيت
بيضة
معلقة صغيرة الخميرة
نصف علبة صغيرة من مربى المشمش
100 غ من الكوك.
الطريقة
تخلط الزبدة+السنيدة
+البيضة
الزيت حتى تنساجم العناصر
نضيفو الدقيق مع الخميرة
ونخدمها باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة ونصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي ثم ندخلها لفرن ساخن
نغطس كويرات الحلوى في المربى الدافى تم نفندها في الكوك .
وبالصحة والراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire

 
  • Cuisine Marocaine © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes